Jadłospis

 

JADŁOSPIS

	Zupa mleczna	Śniadanie	I danie	II danie	Podwieczorek
Poniedziałek 18-11-2024	– płatki kuki na mleku	– pieczywo pszenno – razowe z masłem – krakowska sucha – ogórek zielony -herbata z cytryną	– zupa pomidorowa	-nugettsy – ziemniaki purre – sałata lodowa z rzodkiewką – kompot truskawka	– banan -ciastko Jaś
Alergeny	1,3,7	1,3,7	1,7,9	1,3	1,3,7
Wtorek 19-11-2024	–  kleik brzoskwiniowy	–  pieczywo wieloziarniste z masłem – pasta z jaj – szczypiorek – kawa zbożowa	– krupnik	– kotlet al.’a gołąbek – ziemniaki z koprem – mizeria – kompot jabłkowy	– ptasie mleczko – wafel lekki
Alergeny	1,3,7	1,3,7	1,9	1,3,7	1,3,7
Środa 20-11-2024	– płatki ryżowe na mleku	-pieczywo razowo- pszenne z masłem – szynka swojska – pomidor – herbata z cytryną	– zupa fasolowa	– filet drobiowy w kremowym sosie z brokułem – makaron świderki – kompot  z czarnej porzeczki	– jabłko zapiekane
Alergeny	1,3,7	1,3,7	1,7,9	1,3,7
Czwartek 21-11-2024	– biszkopt na mleku	– rogal z masłem – nutella – kakao	– rosół	– leczo z cukinii , kiełbasy śląskiej ,papryki czerwonej, pieczarek – ziemniaki purre – kompot śliwkowy	– sok kubek – ciastko z kremem
Alergeny	1,3,7	1,3,7	1,9	1,3	1,3,7
Piątek 22-11-2024	–  kaszka manna na mleku	– pieczywo mieszane z masłem – twarożek – rzodkiewka – herbata z cytryną	– krem z zielonych warzyw	– ryż na mleku z musem truskawkowym – kompot wiśnia	– bułka mleczna z masłem – lemoniada pomarańczowa
	1,3,7	1,3,7	1,7,9	1,3,7	1,3,7

	Zupa mleczna	Śniadanie	I danie	II danie	Podwieczorek
Poniedziałek 11-11-2024	–	–	–	–	–      –
Alergeny
Wtorek 12-11-2024	–  zupa mleczna z makaronem	–  pieczywo wieloziarniste z masłem – miód – kawa zbożowa	– zupa jarzynowa	– gulasz wieprzowy – kasza pęczak – surówka z kiszonej kapusty – kompot jabłkowy	– pomarańcza
Alergeny	1,3,7	1,3,7	1,7,9	1,3
Środa 13-11-2024	– płatki owsiane na mleku	-pieczywo razowo- pszenne z masłem – szynka Drwala – rzodkiew – herbata z cytryną	– zupa ogórkowa	– makaron z twarogiem – marchew tarta z jabłkiem – kompot  z czarnej porzeczki	– kanapka jesienna – herbata
Alergeny	1,3,7	1,3,7	1,7,9	1,3,7	1,3,7
Czwartek 14-11-2024	– sucharek na mleku	– pieczywo mieszane z masłem – pasta z kiełbasy – ogórek zielony – kawa zbożowa	– zupa nylonowa	– pulpet drobiowy w sosie pieczarkowym – ziemniaki z koprem – buraczki po wiedeńsku – kompot śliwkowy	– kisiel malinowy – herbatnik „Petit Brurre”
Alergeny	1,3,7	1,3,7	1,9	1,3,7	1,3,7
Piątek 15-11-2024	– zupa budyniowa na mleku	– pieczywo mieszane z masłem – jajko gotowane – pomidor – herbata z cytryną	– zupa koperkowa	– filet z Dorsza na parze – ziemniaki purre – surówka z kapusty pekińskiej – kompot wiśnia	– jabłko
	1,3,7	1,3,7	1,7,9	1,3,4

Śniadanie godz. 8:30
I danie (zupa) godz. 14:00
II danie godz. 11:30
Podwieczorek godz. 15:30

 

 

Woda mineralna jest dostępna dla dzieci przez cały dzień.
Zupy mleczne – codziennie dla najmłodszej grupy żłobkowej (od 5m. do 1.5 r.ż.)
* dla dzieci starszych i przedszkolnych: poniedziałki, środy, piątki + kanapki
I Danie (zupy) lub inne potrawy twarde, dla najmłodszej grupy żłobkowej – miksujemy.
Wyszczególnione alergeny zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego I Rady (UE)

 

 

ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
z dnia 25 października 2011 r.
Załącznik II
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI

1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę ( 1 );
b) maltodekstryn na bazie pszenicy ( 1 );
c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;
d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
2. Skorupiaki i produkty pochodne;
3. Jaja i produkty pochodne;
4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;
b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego (1);
b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;
c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:
a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego,
b) laktitolu;
8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
9. Seler i produkty pochodne;
10. Gorczyca i produkty pochodne;
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;
13. Łubin i produkty pochodne;
14. Mięczaki i produkty pochodne.