Jadłospis

 

JADŁOSPIS

	Zupa mleczna	Śniadanie	I danie	II danie	Podwieczorek
Poniedziałek 20-05-2024	-płatki kukurydziane na mleku	– pieczywo pszenno -razowe z masłem – pieczeń rzymska – pomidor – herbata z cytryną	– zupa z brukselki	– spaghetti z sosem bolońskim – ogórek kiszony w słupki – kompot truskawkowy	– kisiel – kulki bezowe
Alergeny		1,3,7	1,7,9	1,3,7	1,3
Wtorek 21-05-2024	– biszkopt na mleku	– pieczywo mieszane z masłem – pasta z kiełbasy – ogórek zielony – kawa inka	– zupa owocowa	–  kotlet al.’a gołąbek – sałata masłowa ze śmietaną – ziemniaki purre – kompot jabłkowy	– arbuz
Alergeny		1,3,7	1,3	1,3,7
Środa 22-05-2024	– kasza manna	-pieczywo razowo- pszenne z masłem – dżem z wiśni – herbata z cytryną	– barszcz czerwony z ziemniakami	– gulasz wieprzowy – kasza pęczak – marchew prózona z groszkiem – kompot czarna porzeczka	– ptasie mleczko – wafel lekki
Alergeny	1,3,7	1,3,7	1,7,9	1	1,3,7
Czwartek 23-05-2024	– płatki pełnoziarniste na mleku	– pieczywo wieloziarniste  z masłem – pasztet domowy – pomidor – kawa inka	– rosół z ryżem	– kolorowy kociołek – ziemniaki z koprem – kompot śliwka	– drożdżówka – lemoniada jabłkowa
Alergeny	1,3,7	1,3,7	1,9	1	1,3,7
Piątek 24-05-2024	– płatki ryżowe na mleku	– pieczywo mieszane z masłem – paprykarz wieruszowski – rzodkiew – herbata z cytryną	– zupa pomidorowa	– pierogi leniwe z musem gruszkowym – kompot wiśnia	– sok Kubuś – ciastko krakers
	1,3,7	1,3,4,7	1,7,9	1,3,7	1,3,5,6,7,8,11,12

	Zupa mleczna	Śniadanie	I danie	II danie	Podwieczorek
Poniedziałek 13-05-2024	-płatki owsiane na mleku	– pieczywo pszenno -razowe z masłem – szynka Swojska – ogórek kiszony – herbata z cytryną	– żurek na wędzonce	– makaron z kurczakiem i pieczarkami – surówka z kapusty pekińskiej – kompot wiśniowy	– ciasto królika – sok 100%
Alergeny		1,3,7	1,9	1,3,7	1,3
Wtorek 14-05-2024	– sucharek na mleku	– pieczywo mieszane z masłem – stół szwedzki ( sałata jajko o zielony rzodkiew, krakowska) – kawa inka	– zupa z fasoli ciętej	–  parówki z szynki w sosie pomidorowym – ziemniaki purre – ogórek zielony w słupki – kompot śliwkowy	– koktajl borówkowy na jogurcie naturalnym – wafel ryżowy
Alergeny		1,3,7	1,7,9	1,3,7	1,3,7
Środa 15-05-2024	– zupa mleczna z makaronem	-pieczywo razowo- pszenne z masłem – ser żółty – pomidor – herbata z cytryną	– zupa nylonowa	-filet drobiowy panierowany – ziemniaki z koptem – surówka Colesław – kompot jabłkowy	– melon – ciastko holenderskie bez czekolady
Alergeny	1,3,7	1,3,7	1,7,9	1,3,7	1,3,5,6,7,8,11,12
Czwartek 15-05-2024	– kleik brzoskwiniowy na mleku	– pieczywo wieloziarniste  z masłem – parówka na gorąco – herbata z cytryna	– krem z zielonych warzyw	– ryż na mleku z musem truskawkowym – kompot truskawkowy	– chałka z masłem – lemoniada cytrynowa
Alergeny	1,3,7	1,3,7	1,7,9	1,3,7	1,3,7
Piątek 16-05-2024	– płatki kulki na mleku	– pieczywo mieszane z masłem – pasta z jaj – ogórek zielony – herbata z cytryną	– krupnik z warzywami	– filet z Dorsza panierowany – ziemniaki z koprem – surówka z kapusty kiszonej – kompot z czarnej porzeczki	– jabłko
	1,3,7	1,3,4,7	1,9	1,3,4,7

Śniadanie godz. 8:30
I danie (zupa) godz. 14:00
II danie godz. 11:30
Podwieczorek godz. 15:30

 

 

Woda mineralna jest dostępna dla dzieci przez cały dzień.
Zupy mleczne – codziennie dla najmłodszej grupy żłobkowej (od 5m. do 1.5 r.ż.)
* dla dzieci starszych i przedszkolnych: poniedziałki, środy, piątki + kanapki
I Danie (zupy) lub inne potrawy twarde, dla najmłodszej grupy żłobkowej – miksujemy.
Wyszczególnione alergeny zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego I Rady (UE)

 

 

ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
z dnia 25 października 2011 r.
Załącznik II
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI

1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę ( 1 );
b) maltodekstryn na bazie pszenicy ( 1 );
c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;
d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
2. Skorupiaki i produkty pochodne;
3. Jaja i produkty pochodne;
4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;
b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego (1);
b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;
c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:
a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego,
b) laktitolu;
8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
9. Seler i produkty pochodne;
10. Gorczyca i produkty pochodne;
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;
13. Łubin i produkty pochodne;
14. Mięczaki i produkty pochodne.